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[健康美食] 今晚吃得太饱了,因为有你——可乐鸡翅

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发表于 2011-7-1 18:43:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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可乐鸡翅

可乐鸡翅

看起来还不错

看起来还不错

可乐鸡翅

可乐鸡翅

好吃

好吃

太美味了

太美味了

材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。(鸡翅切小段也行)
调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。
做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦

评分

1

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发表于 2011-7-1 18:57:03 | 显示全部楼层
吃到闭起眼来享受!有那么好吃???想流口水了!
发表于 2011-7-1 19:00:08 | 显示全部楼层
哈哈,想不到玫瑰也这么享受了,这是我最喜欢的一道菜,不过我的可乐没放一起的,都非常好吃的。
发表于 2011-7-1 19:20:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 与您★共武 于 2011-7-1 19:25 编辑

好识享受,又来吊我胃口!
看到鸡翅肚就饿,看到可乐口就渴!!楼主矛使吃太饱个,留点我帮你分担,希望有那个口福……
发表于 2011-7-1 19:31:17 | 显示全部楼层
流口水嗲
发表于 2011-7-1 19:35:38 | 显示全部楼层
纸巾在那里~~流口水了
发表于 2011-7-1 19:44:26 | 显示全部楼层
楼主真会享受
发表于 2011-7-1 19:51:07 | 显示全部楼层
我也会搞...
但我的做法不像楼主的

看到楼主做的盘子里太过油汁了,
我有空搞了也上传上传,嘿嘿
发表于 2011-7-1 20:16:52 | 显示全部楼层
可做六靖的小吃啦
发表于 2011-7-1 21:24:04 | 显示全部楼层
我又来看看 又流口水口开``真的真的`等我阿妹来一定整餐大大的吃到饱 谗你们`哈哈`
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