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17级台风“山竹”即将席卷广东,原来野生山竹是这样的我们俗称“酿丫子”。

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发表于 2018-9-15 23:35:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  超强台风“山竹”来势汹汹。广东省气象局发布会指出“山竹”具有“移速快、强度强、个头大”等秋台风特点,并可能是今年登陆中国最强的台风,将在9月16日今晚前后登陆广东省西部和海南东部,登陆时强度为强台风或超强台风级(15~16级),较大可能正面袭击粤西沿海,影响全省。
  在台风“山竹”来到广东之前我们也上山去看看野生的山竹吧。生长在山林中的野山竹树,高大秀气,黄色的果实星星点点地挂在树上。因树丫长得像竹节,树民又叫竹节树,果实叫竹节果,又名酸桐,也因果形近似山竹,又名山竹子,野山竹,树高大,达5~15米,5月开花结果,8~9月成熟,成熟时果实呈黄色,果皮有黄色树脂,味道甜中带酸,果肉含黄色胶质。
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  我们家乡叫“酿丫子”,小时候的我们,虽然明知吃了黄牙果牙齿会变黄,但我们依然抵挡不住“酿丫子”的诱惑。一想起“酿丫子”那种酸中带甜的滋味,仍然忍不住流口水。挂在树上的果实,饱满圆润,十分诱人,象不象我们平时吃的山竹?
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  果实累累的枝头,“酿丫子”不但好吃,还有药用价值呢,据记载,此果具有消炎止痛,收敛生肌功效。主要用于肠炎,小儿消化不良,胃、十二指肠溃疡,溃疡病轻度出血,口腔炎,牙周炎;外用治烧烫伤,下肢溃疡,湿疹等症。曾师傅介绍,“酿丫子”的树全株可入药,清热解毒化於,每到清明前后,山民便把树上新芽采回家中晒干冲茶用,味道甘香醇厚略带苦味,为清热解毒的上品。
  剥开的“酿丫子”,果肉和真的山竹没多大区别,成熟果实的果肉入口很甜,转而变酸,入口即化,至于牙齿黄不黄,嫁不嫁得出去,别管它了。果皮还可以晒干煲汤呢,听说味道一流。
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