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[健康美食] 简易制作木瓜鲜奶

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发表于 2016-7-15 08:51:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。那么大家了解木瓜有那么多的营养价值,那么制作它可以制作成什么样的美食呢?

图.jpg

木瓜
今天和大家一起分享一个在家也可以自己制作的木瓜美食—-木瓜鲜奶。
木瓜鲜奶在女人每个月都要经历几天的折磨,木瓜牛奶具有丰胸效果之外同时有很好的缓解疼痛功效,是经期最好的甜品之一。
用料  
木瓜(半只)                   约200g
伊利牛奶或伊利高钙奶           一瓶
冰糖                           适量

水                             浸过木瓜即可(看你木瓜分量)

图1.1.jpg

木瓜牛奶的做法  
1.   把木瓜去皮,切成一小块一小块,放在锅里。(如图)

图1.jpg

2.   加入水,浸过木瓜即可,煮至木瓜熟透,变色为止(如图)。
PS:加水煮是因为牛奶经煮沸后,一部分酪蛋白钙分子的性质发生了变化,减少了可溶性,难以吸收,营养减少。所以先用水代替牛奶把木瓜煮熟。

图2.jpg


3. 木瓜熟透后,加入牛奶,加入冰糖,煮至沸腾,冰糖融化即可关火。(如图)

图3.jpg

4.   最后成品(如图)
图4.jpg


5.  经期量少的女孩应该多喝这个,喝完立马见效(经期前天),效果很明显。也可以根据个人喜好加入红枣,效果更好哦!

图5.jpg

发表于 2016-7-29 10:10:40 | 显示全部楼层
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